お友達から、ケーキのリクエスト。
甘いものが大好きなご主人のお誕生日とのこと。

特にホワイトチョコが好き、と聞いて、
娘が作ったのがこのホワイトチョコのムース。
中にはオレンジとピンクグレープフルーツのマリネ。

とっても、喜んでもらえたようで、
よかった、よかった！